スジねぎ焼き（お好み焼き）

特製だし醤油であっさりと仕上げたスジねぎ焼！お好み焼で一般的に使われるキャベツの代わりにねぎをたっぷり使ってシャキッと軽く焼き上げました。
牛すじは柔らかく、噛むと口の中にじゅわっと旨味が広がり、絶品です。
もちろん１枚１枚人の手で焼きあげています。